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中國嬰幼兒科學喂養(yǎng)學術(shù)研討會會議紀要

發(fā)布時間：2014-07-17    瀏覽次數(shù)：3516    來源：婦幼營養(yǎng)分會


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      2014年7月17日，中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會在北京召開了中國嬰幼兒科學喂養(yǎng)學術(shù)研討會，旨在掌握國內(nèi)外嬰幼兒喂養(yǎng)理論和實踐的科學研究前沿，拓展工作視野，征求國內(nèi)外同行對膳食指南修訂的意見和建議。參加會議的有中國營養(yǎng)學會楊月欣理事長、聯(lián)合國兒童基金會常素英女士、北京和睦家醫(yī)院崔玉濤主任、上海新華醫(yī)院盛曉陽主任和中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會全體委員以及特邀全國兒科、兒童保健專家40位嘉賓，出席會議共有110余名代表。會議由婦幼營養(yǎng)分會主任委員蘇宜香教授和副主任委員汪之頊教授主持。

      本次會議邀請了楊月欣理事長、常素英女士、崔玉濤主任和盛曉陽主任分別就中國居民膳食指南修訂意義和程序，嬰幼兒喂養(yǎng)指南的國際視野，母乳喂養(yǎng)的科學與實踐和嬰幼兒輔食添加的科學與實踐進行了主旨演講。會議還以中國嬰幼兒如何科學喂養(yǎng)為題進行了主題討論。

      本次會議在中國嬰幼兒科學喂養(yǎng)研究方面取得了以下成果：

      一、了解中國居民膳食指南修訂意義和程序

      與會人員系統(tǒng)的了解了膳食指南的內(nèi)涵、修訂依據(jù)和程序，全面回顧了中國膳食指南修訂歷史、制定的目標和意義。中國居民膳食指南修訂匯集中國營養(yǎng)學界著名專家智慧，基于國內(nèi)外營養(yǎng)學最新科學進展為循證證據(jù)，經(jīng)過嚴格審查步驟及透明的科學制定過程。預計2016年發(fā)布。

      二、初步掌握中國嬰幼兒喂養(yǎng)狀況和指標

     中國嬰兒純母乳喂養(yǎng)率和合理輔食添加率不容樂觀。嬰幼兒健康面臨雙重挑戰(zhàn)。國際上對于適宜嬰幼兒喂養(yǎng)的實踐及評價指標確定方面取得了很多進展。嬰幼兒膳食指南的修訂為利用國際通用指標評價嬰幼兒膳食提供機遇。UNICEF提供了嬰幼兒膳食標準化的調(diào)查問卷，可據(jù)此計算嬰幼兒喂養(yǎng)指標。

      三、探討母乳喂養(yǎng)與輔食添加科學與實踐

     母乳是嬰兒最佳的營養(yǎng)來源，母乳喂養(yǎng)有健康、免疫、心理、經(jīng)濟、營養(yǎng)、發(fā)育、社會、環(huán)境等八方面優(yōu)勢。純母乳喂養(yǎng)至6個月之后繼續(xù)在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上添加輔食，直至2歲及以上，根據(jù)嬰幼兒的生長發(fā)育及進食后的反饋情況調(diào)整喂養(yǎng)頻率與喂養(yǎng)量。基于母乳喂養(yǎng)和輔食添加的科學理論，對現(xiàn)有嬰幼兒喂養(yǎng)指南進行修訂，以更好的指導嬰幼兒喂養(yǎng)實踐。

      嬰幼兒喂養(yǎng)不僅是營養(yǎng)問題，而且受到社會、經(jīng)濟等因素的影響。中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會組織全國100余位專家、學者探討中國嬰幼兒科學喂養(yǎng)的問題，從嬰幼兒科學喂養(yǎng)的國際視野與觀點出發(fā)，結(jié)合我國專家對嬰幼兒科學喂養(yǎng)指南修訂的建議和期待，婦幼營養(yǎng)分會將集中力量，組織營養(yǎng)、兒童保健專家，按指南修訂程序與要求，盡快梳理出條目，提出條目的說明和釋義，以及條目的科學依據(jù)和背景。供2014年年底召開的專家研討會研究。會議在嬰幼兒科學喂養(yǎng)上達成共識。

本次會議得到了美贊臣營養(yǎng)品（中國）有限公司和惠氏營養(yǎng)品（中國）有限公司的大力支持，再次一并致謝！

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