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“乳鐵蛋白健康效應(yīng)專家共識(shí)”第三次專家討論會(huì)召開

發(fā)布時(shí)間：2017-12-26    瀏覽次數(shù)：7173    來源：婦幼營養(yǎng)分會(huì)


        中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)于2017年12月17日在昆明花之城豪生酒店召開“乳鐵蛋白健康效應(yīng)專家共識(shí)”專家討論會(huì)，包括中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)委員和特邀專家等十二位專家參加了為期半天的討論會(huì)。



       乳鐵蛋白是一種廣泛存在于哺乳動(dòng)物的乳汁和體液中的蛋白質(zhì)，在人類初乳中含量非常豐富。近年的研究顯示，乳鐵蛋白在腸道功能調(diào)節(jié)、促進(jìn)鐵吸收、抗菌、抗病毒以及免疫調(diào)節(jié)和抗氧化等方面具有重要作用，其健康效應(yīng)引起了學(xué)術(shù)界廣泛關(guān)注。具有生物活性的乳鐵蛋白食品級(jí)原料對(duì)嬰幼兒健康的意義成為一種重要話題。尤其是在早產(chǎn)兒、新生兒喂養(yǎng)和較大兒童營養(yǎng)保健中，乳鐵蛋白顯示出改善嬰幼兒營養(yǎng)狀況，預(yù)防和治療嬰幼兒呼吸道疾病、腹瀉、新生兒壞死性小腸結(jié)腸炎等效應(yīng)。對(duì)于孕產(chǎn)婦人群，乳鐵蛋白在缺鐵性貧血防治等方面也觀察到效果?；谏鲜鱿嚓P(guān)研究，近年來活性乳鐵蛋白在嬰幼兒配方奶粉中已經(jīng)得到一定程度的應(yīng)用。
       為了更好地幫助廣大專業(yè)人員了解乳鐵蛋白，并解答對(duì)醫(yī)療保健和營養(yǎng)實(shí)踐中遇到了有關(guān)乳鐵蛋白的疑問，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)于2017年3月組成了相關(guān)的專家組，啟動(dòng)了“乳鐵蛋白健康效應(yīng)專家共識(shí)”研究計(jì)劃。這次會(huì)議是“乳鐵蛋白健康效應(yīng)專家共識(shí)”計(jì)劃的第三次專家組討論會(huì)和征求意見會(huì)議。
       中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)主任委員汪之頊教授主持了這次專家討論會(huì)?！叭殍F蛋白健康效應(yīng)專家共識(shí)”計(jì)劃的執(zhí)筆專家、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院張彩霞教授報(bào)告了《乳鐵蛋白健康效應(yīng)》，然后想專家組匯報(bào)了“共識(shí)”工作的進(jìn)展情況。在討論環(huán)節(jié)，與會(huì)專家就前期文獻(xiàn)收集和整理情況、共識(shí)的內(nèi)容和循證依據(jù)的層次展開討論，并對(duì)后續(xù)的成稿、修稿和投稿安排進(jìn)行了商議。
       中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)常務(wù)副主任委員、中國疾控中心研究所賴建強(qiáng)教授，婦幼營養(yǎng)分會(huì)副主任委員、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院盛曉陽教授，婦幼營養(yǎng)分會(huì)秘書長、華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院楊年紅教授，中國疾控中心婦幼中心徐軼群副研究員、四川省婦幼保健院張琚副主任醫(yī)師，北京市海淀區(qū)婦幼保健院滕越主任等專家組成員參加會(huì)議。會(huì)議還邀請(qǐng)了上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院蔡美琴教授、揚(yáng)州大學(xué)彭景教授、天津醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院桑仲娜副教授等專家參加討論會(huì)。美贊臣（中國）營養(yǎng)品有限公司為本次會(huì)議提供了會(huì)務(wù)支持。

       （婦幼營養(yǎng)分會(huì)）