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關(guān)于舉辦 “婦幼人群膳食評(píng)估技術(shù)”(2018年第1期)繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育項(xiàng)目的通知
發(fā)布時(shí)間：2018-02-07 瀏覽次數(shù)：4235 來(lái)源：
為了幫助全國(guó)婦幼營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員更好地實(shí)踐生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)，服務(wù)“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）”，助力“健康中國(guó)2030”目標(biāo)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)根據(jù)相關(guān)工作計(jì)劃，擬于2018年4月2-4日在江蘇省揚(yáng)州市舉辦“婦幼人群膳食評(píng)估技術(shù)及婦幼人群膳食指導(dǎo)技術(shù)”繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育【2018年第1期】學(xué)習(xí)班。本項(xiàng)目為國(guó)家級(jí)繼續(xù)教育項(xiàng)目【備案項(xiàng)目編號(hào)：2017- 12-02-048(國(guó))】，授予國(guó)家級(jí)繼續(xù)教育I類學(xué)分8分（24學(xué)時(shí)）。本次繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育學(xué)習(xí)班由南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院和江蘇省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同承辦。
本項(xiàng)目旨在幫助學(xué)員掌握針對(duì)婦幼人群的食譜制訂、膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、適宜烹調(diào)、膳食圖像記錄、食物（食材）量估計(jì)等相關(guān)技術(shù)，據(jù)此更好地把握《婦幼人群膳食指南》、《婦幼人群平衡膳食寶塔》的專業(yè)內(nèi)涵和科普應(yīng)用技巧，了解婦幼臨床、保健工作中開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)咨詢所需要的膳食指導(dǎo)和膳食評(píng)估技術(shù)和方法，以顯著提高受訓(xùn)學(xué)員在圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)、孕產(chǎn)婦保健、月子康護(hù)、兒童保健服務(wù)和培訓(xùn)、托幼機(jī)構(gòu)、保健餐及保健食品、孕期哺乳期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和特醫(yī)食品開(kāi)發(fā)等崗位開(kāi)展膳食營(yíng)養(yǎng)工作的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)水平和實(shí)踐操作能力。
一、培訓(xùn)對(duì)象：
在婦幼臨床、保健、護(hù)理、餐飲等崗位從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與膳食相關(guān)工作的專業(yè)人員，尤其是開(kāi)展優(yōu)生優(yōu)育營(yíng)養(yǎng)門診、圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)門診、兒保營(yíng)養(yǎng)門診醫(yī)務(wù)人員，月子會(huì)所、托幼機(jī)構(gòu)、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)餐機(jī)構(gòu)、嬰幼兒食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、《婦幼人群膳食指南》在膳食指導(dǎo)和評(píng)價(jià)中的應(yīng)用；
2、《婦幼人群平衡膳食寶塔》在膳食指導(dǎo)和評(píng)價(jià)中的應(yīng)用；
3、《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》在膳食指導(dǎo)和評(píng)價(jià)中的應(yīng)用；
4、備孕和孕期婦女膳食管理；
5、月子膳食的健康意義和月子膳食營(yíng)養(yǎng)共識(shí)；
6、托幼機(jī)構(gòu)膳食管理；
7、膳食的文化與風(fēng)俗內(nèi)涵；
8、烹調(diào)藝術(shù)在婦幼人群的應(yīng)用；
9、孕期婦女膳食的烹調(diào)與藝術(shù)；
10、月子膳食的烹調(diào)與藝術(shù)；
11、學(xué)齡前兒童膳食適用烹調(diào)方法與兒童心理；
12、婦幼人群膳食評(píng)估技術(shù)和方法；
13、即時(shí)性圖像法膳食評(píng)估技術(shù)；
14、婦幼人群膳食常見(jiàn)烹調(diào)方法觀摩與實(shí)操（揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院烹調(diào)實(shí)驗(yàn)室）。
三、培訓(xùn)名額：
本期培訓(xùn)班限額80名，按注冊(cè)先后順序錄取，額滿為止。
四、培訓(xùn)和資料費(fèi)：
項(xiàng)目培訓(xùn)（注冊(cè)）費(fèi)：全額3800元/人（含本期培訓(xùn)班資料費(fèi)）；中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)普通會(huì)員（單位繳費(fèi)）3500元/人，普通會(huì)員個(gè)人（繳費(fèi)發(fā)票填寫(xiě)會(huì)員個(gè)人）2800元/人，學(xué)生會(huì)員2000元/人（憑學(xué)生證或研究生證，不限繳費(fèi)來(lái)源），婦幼營(yíng)養(yǎng)活躍會(huì)員2500元/人（注冊(cè)日期之前兩年內(nèi)全額注冊(cè)費(fèi)參與婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)任一次學(xué)術(shù)活動(dòng)者）。
非中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，可志愿在線申請(qǐng)入會(huì)（http://www.cnsoc.org），獲得會(huì)員證后享受會(huì)員待遇。
資料費(fèi)（額外自選1）：600元（包括專業(yè)版《回顧性膳食調(diào)查食物圖譜》2冊(cè)、《圖像法膳食調(diào)查食物圖譜》、《膳食供量份識(shí)量食物圖譜》）。
資料費(fèi)（額外自選2）：300元（包括化學(xué)工業(yè)出版社《2017年首屆婦幼膳食及月子餐設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)大賽獲獎(jiǎng)作品解析》孕期婦女膳食分冊(cè)、哺乳期/月子膳食分冊(cè)、學(xué)齡前兒童膳食分冊(cè)）。
五、培訓(xùn)時(shí)間：2018年4月1日?qǐng)?bào)到，培訓(xùn)班會(huì)期為4月2 -4日（三天）。
六、培訓(xùn)地點(diǎn)：江蘇省揚(yáng)州市。
七、報(bào)名方法和聯(lián)系信息：
以繳納注冊(cè)費(fèi)到賬為有效報(bào)名和注冊(cè)。
繳納注冊(cè)費(fèi)后，發(fā)送學(xué)員信息至下述郵箱；包括姓名、性別、職稱、工作單位，手機(jī)號(hào)碼、電子郵箱，注冊(cè)費(fèi)發(fā)票抬頭，發(fā)票抬頭單位納稅人識(shí)別號(hào)。(見(jiàn)報(bào)名回執(zhí)表)
郵箱：foodatlas@126.com （南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院婦幼學(xué)系）。
咨詢電話：025-86868459（南京醫(yī)科大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院婦幼學(xué)系，聯(lián)系人：顏老師）
010-8313-2932轉(zhuǎn)807 (中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)秘書(shū)處，聯(lián)系人：姜老師)
八、注冊(cè)費(fèi)及資料費(fèi)繳納方法：
請(qǐng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬至以下銀行賬戶（發(fā)票在項(xiàng)目班期間領(lǐng)取，匯款時(shí)請(qǐng)務(wù)必注明“婦幼營(yíng)養(yǎng)2018-1”，發(fā)票抬頭，學(xué)員姓名）
開(kāi)戶銀行：北京銀行宣武門支行
收款單位名稱：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)
銀行賬號(hào)：01090511100120109050884
九、食宿安排及酒店信息：
培訓(xùn)班會(huì)議酒店：揚(yáng)州花園國(guó)際大酒店（江蘇省邗江區(qū)江陽(yáng)中路236號(hào)）。
參考住宿費(fèi)：雙人間/單人間每晚300元（含早）。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)
2018年2月6日
下載：婦幼營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)教育2018-01-揚(yáng)州0402項(xiàng)目-會(huì)議通知-蓋章掃描件
婦幼營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)教育2018-01-揚(yáng)州0402項(xiàng)目-參會(huì)回執(zhí)
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